Zoeken
Generic filters
nl Dutch
Zoek op rubiek

Oleo Italia breidt assortiment weer uit

Sinds deze maand kunt u via de webwinkel van Oleo Italia niet alleen kwaliteits olijfolie en balsamico kopen maar Oleo heeft zijn assortiment uitgebreid met pasta’s en sausen. De pasta (secca) die Oleo in het assortiment heeft opgenomen komt uit de regio Campania, uit Gragnano, dat 15 kilometer ten zuiden van Napels aan de Golf van Napels ligt. Gragnano is van oudsher een belangrijk centrum voor de productie van pasta. De pasta wordt gemaakt door een zeer bekend pastahuis: La Fabbrica della Pasta di Gragnano, een familiebedrijf dat al sinds 1876 met passie en toewijding op een ambachtelijke wijze pasta produceert.

Kenmerkend voor deze pasta is:
• het beste tarwegraan(uit de buurt van Gragnano)
• gebruik van bronzen mallen
• bronwater van hoge kwaliteit (in dit geval van bronnen van de Monte Lattiri)
• lange en delicate droogtijd op een relatief lage temperatuur
• ruwe oppervlak van de pasta, voor de hechting van de saus

Kijk op de website www.oleo-italia.nl voor alle informatie over zijn Italiaanse producten.

Reacties

comments

Scroll to Top