Zoek op rubiek

EDESE TOPKOK ORGANISEERT SPANNEND SINGLESDINER

Ede – Het Edese bedrijf Smaak en Passie opent op vrijdag 30 september een guerilla-restaurant. Alsof dat nog niet bijzonder genoeg is, kunnen uitsluitend singles hiervoor reserveren. Het evenement heeft dan ook de toepasselijke naam 8endate. Initiator is eigenaar topkok Barend Kramer. Hij staat niet alleen bekend om zijn culinaire verrassingen maar ook om zijn creatieve ideeën bij het organiseren van feesten en partijen.

8endate is een ludieke variant op de zogenaamde guerilla-restaurants. Deze term wordt gebruikt voor het steeds populairder wordende fenomeen: restaurant-voor-1-dag. Het duikt op voor een speciale gelegenheid op een bijzondere locatie om daarna weer te verdwijnen. “Bij 8endate staat eten, ontspannen en genieten centraal. Even een avond met alleen maar andere singles. Zo ben je heerlijk uit eten zonder de hele avond tussen de stelletjes te zitten. ‘Date’ heb ik er met een knipoog aan toegevoegd. Er zijn diverse mogelijkheden voor singles, maar het imago daarvan is niet altijd even trendy.” Barend Kramer wil juist iets neerzetten wat hip en happening is.

Hoewel Barend openlijk spreekt over zijn voorkeur voor (biologische) streekproducten, blijft het menu een verrassing. Maar wat dit evenement het meest spannend maakt is dat de locatie geheim is. De avond zal ergens in de buurt van Ede worden georganiseerd. Maar het exacte adres wordt uitsluitend aan de deelnemers zelf bekend gemaakt. “Gasten kunnen een plaats reserveren via mijn website. Daar wordt hen gevraagd om telefoonnummer en emailadres achter te laten. Pas één dag van tevoren meld ik de deelnemers per mail of sms waar 8endate zal plaatsvinden.” Op de nu nog onbekende locatie zorgt Barend voor alle ingrediënten om een relaxt avondje te kunnen dineren. Alleen een stoel, die moet een ieder zelf meenemen. “Mijn ervaring is dat dit voor veel hilariteit zorgt. En je hebt meteen een leuk aanknopingspunt voor een gesprek. Zo zit iedereen als het ware op zijn eigen ‘praatstoel’.” Tussen de gangen door zal er een tafelwissel zijn. Zo is er gedurende de avond gelegenheid om diverse mensen te ontmoeten in een originele setting.

De gestelde leeftijdgrens voor deelname aan 8endate is 35 tot 55 jaar. Reserveren kan tot uiterlijk 27 september op www.smaakenpassie.nl/8-en-date Eventuele dieetwensen kunnen bij het online reserveren worden aangeven. De kosten voor deze avond zijn € 45,- p.p. all. incl. Betalen kan contant bij binnenkomst. 8endate vindt plaats op een locatie in de buurt van Ede, zal starten om 19.30 uur en duurt tot ongeveer 22.00 uur.

Reacties

comments

Scroll to Top