Zoek op rubiek

6 SUCCESVOLLE MANIEREN OM IN TE SPELEN OP DE CONSUMENTENTRENDS IN 2011

“De vraag waarover veel marketeers zich het hoofd breken is: Hoe kunnen we als sector onze planten en aanverwante producten aan de man brengen in dit unieke economische klimaat?” zegt innovatief marketeer Anthony Tesselaar, medeoprichter en directeur van het in Australië gevestigde bedrijf Tesselaar Plants. ”Dus, hoe zorgen we ervoor dat we niet uit hun blikveld verdwijnen? We weten al dat prijs niet allesbepalend is. Tegenwoordig draait het allemaal om waarde – en waarden – voor mij, de koper.”

 

Met dit in het achterhoofd volgen hieronder zes slimme maatregelen die u kunt nemen om te profiteren van consumentengedrag in het komende jaar:

 

1. Biedt meer voor hetzelfde geld

“Natuurlijk weten de winkeliers dat ze zich moeten richten op de uitverkoop en aanbiedingen om kopers binnen te halen. En uiteraard is de prijs een factor die voor bijna iedereen telt,” zegt Ellen Davis, vicevoorzitter van de National Retail Federation in het recente rapport naar aanleiding van een onderzoek naar kerstaankopen in de 2010 onder haar leden, waarin – naast andere veelbelovende indicatoren – staat dat dit jaar 5 procent minder mensen hun kerstaankopen bij budgetwinkels zeggen te halen. “Maar in tegenstelling tot 2009 – en zeker 2008 – is prijs niet meer de enige factor die kopers meewegen bij hun aankoopbeslissingen.”

Als alternatief stelt het rapport dat kopers graag willen dat hen getoond wordt hoe een product of dienst hen voordelen op de lange termijn biedt, problemen voorkomt of voor de consument gevoelsmatig zo waardevol is dat het de extra kosten “waard is.”

Is de droogte-bestendige plant die 20 procent duurder is dan zijn ‘gewone’ broertje het bijvoorbeeld waard, omdat consumenten dan onbezorgd met vakantie kunnen zonder iemand te hoeven vragen voor hun planten te zorgen? Kan de prijs voor een struik die het hele seizoen bloeit over meerdere jaren worden afgeschreven, omdat het de verkoopwaarde van uw woning opkrikt? Doet de 40-dollar kostende hangmand met planten het ook goed in de schaduw of bespaart deze ruimte in een flat of kleine stadswoning? Het zou wel eens de moeite waard kunnen zijn om die voordelen over het voetlicht te brengen, misschien op een in het oog springende stelling met planten die hun geld ruimschoots “opbrengen”.

Ook al trekt de economie enigszins aan, de recessie heeft de denkrichting van de meeste mensen beslist beïnvloed, en de mantra van kopers is steeds vaker “besparen-besparen-besparen”. Deze afgelopen herfst werd in het ene na het andere praatprogramma aandacht besteed aan de vraag waar je gratis extra’s kon krijgen, hoe je met winkeliers kon onderhandelen over kortingen en op welk moment in het jaar bepaalde producten in de uitverkoop waren.

“Het systeem van toegevoegde waarde is niet meer weg te denken,” aldus Tesselaar. “Toen we bijvoorbeeld de ‘Flower Carpet’ planten lanceerden, hebben we bij elke plant een gratis zakje mest gedaan, om de consument behulpzaam te zijn. We gaven voor de plant precies het goede materiaal mee, zodat de consument niet speciaal op zoek hoefde naar de juiste meststof. Destijds was dat revolutionair, en we doen het nog steeds speciaal bij de ‘Flower Carpet’ producten – maar het heeft de afgelopen jaren echt zijn vruchten afgeworpen.”

 

2. Maak reclame voor producten die “veelzijdig” zijn

 

Kan een meerjarige tuinplant ook als kamerplant overwinteren, en zodoende het interieur verfraaien, en de stemming en luchtkwaliteit in huis verbeteren? Kan het de familie gezond, onbespoten voedsel opleveren en de uitgaven voor groenten drukken? Of kan het misschien zelfs een cadeautje voor iemand worden? 

Orangerieplanten die zonder problemen van het terras naar binnen te brengen zijn om in de winter als kamerplant te fungeren, verkopen heel goed, vooral in koudere streken. Zo waren we al heel blij met het feit dat de planten van het geslacht ‘cordyline’ (verkocht onder het merk Festival™ Burgundy) extreem goed tegen droogte kunnen en het hele jaar door een interessante verschijning in de tuin zijn, dankzij hun structuur en kleurrijke blad. Consumenten in noordelijke streken gaven steeds vaker te kennen dat zij erin geslaagd waren deze planten als kamerplant te laten overwinteren – en bedankten ons voor het feit dat wij kleur hadden gegeven aan die donkere maanden.

 

En waarom zouden we snelgroeiende, eetbare planten met dat prachtige blad, zoals snijbiet, sierkool en sla, niet in een sierpot verpakken met ideeën voor de bereiding ervan, of met artikelen over hoe het toevoegen van verse, ongekookte producten aan je voeding de spijsvertering bevorderen en je er jonger en mooier uit laat zien? Tesselaar stelt zelfs voor om te adverteren met het idee om planten in geval van nood te gebruiken als gratis persoonlijke cadeautjes. In een recente bijdrage aan de blog op Your Easy Garden van Tesselaar stelde iemand zelfs voor dat tuiniers hun liefde voor Tropicanna® cannas planten delen door de voor de winter opgegraven wortelstokken als kerstcadeautje te geven aan familieleden en vrienden met groene vingers.

 

3. “Groen” op het label = groen in je portemonnee

“Vijftien jaar geleden, toen we de Flower Carpet® planten introduceerden als ‘s werelds eerste waterzuinige, milieuvriendelijke grond bedekkende rozenstruiken, waren we natuurlijk dolblij dat we de consument een product konden bieden dat tijd, water en geld scheelde ter vervanging van andere planten, en waarmee ze ook het gebruik van chemicaliën konden terugdringen,” zegt Tesselaar. “Maar we hadden er geen idee van dat die producten in het volgende decennium zo belangrijk zouden worden – niet alleen voor de consument en de hovenier, maar ook voor de kweker, de winkelier en anderen  in de horticultuur.”

 

Immers, planten die goed bestand zijn tegen droogte, insecten en ziekten zijn voor bedrijven ook goedkoper wat betreft het gebruik van water en bestrijdingsmiddelen, en ze zien er met minder verzorging toch goed uit. Dat soort planten kan ook aangeprezen worden als sociale  en/of milieuvriendelijke producten – uit een onderzoek door BBMG, een merkvermarktingsbureau, in 2009, zei zo’n 67 procent van de ondervraagden dergelijke planten te kopen, zelfs in een economisch moeilijke tijd. Tuiniers zijn vooral enthousiast over dat soort product en zo gaf aan het einde van het voorjaar van 2010 drie kwart (73 procent) van de ondervraagde tuiniers volgens het Garden Trends Report van de Garden Writers Association  aan zich zorgen te maken over de milieubelasting van de producten die zij aanschaffen.

 

Tesselaar stelt voor om die waarde voor de consument te benadrukken met eco-labels waarop een vergelijking wordt gemaakt tussen de aanschaf van de plant en een zichtbaar milieuvoordeel of met bordjes waarop staat vermeld dat de plant ´zuinig met water´ is of ´zonder spuitbussen´ kan. Het groeperen van planten op grond van hun behoefte aan water of chemicaliën zorgt trouwens voor een nog meer gestroomlijnde verzorging, en vraagt dus nog minder tijd van het personeel.

 

4. Geef de hoveniers en tuinarchitecten wat ze willen

Degenen die met het ontwerp, de aanleg en het onderhoud van tuinen en in de groenvoorziening hun brood verdienen hebben ook gemerkt dat er minder geld beschikbaar is. Dus hebben zij gekozen voor planten die zich snel vermeerderen en grote kleurige vlakken geven voor dezelfde prijs, of voor volle, bloeiende struiken die er van een afstand beter uitzien en sneller gaten opvullen die ontstaan door afgestorven en of verpieterde planten.

 

Hoveniers zijn ook eerder geneigd om iets kleinere exemplaren te kopen tegen een lagere prijs, omdat ze weten dat die planten toch snel tot volle groei komen en dus snel hetzelfde effect hebben. Zij schaffen ook minder soorten aan, maar meer exemplaren van dezelfde soort (d.w.z. alleen de beproefde supergroeiers en -bloeiers waar ze op kunnen rekenen, en die ze niet snel zullen hoeven te vervangen). Dus zoek de zaken eerst uit, en ga dan pas over tot de inkoop en verkoop van het allerbeste, en maak daar dan reclame voor.

 

Landschapsarchitecten en hoveniers bieden ook nieuwe diensten, zoals ontwerp, aanleg en onderhoud van attractieve fonteinen of andere verschijnselen met water of licht gedurende de donkere uren en tijdens kerstmis. (In veel nieuwe verlichtingssystemen is trouwens de energiezuinige LED-technologie verwerkt, die gezien wordt als investering die zich snel terugverdient). In koudere streken zien hoveniers ook dat zij met sneeuw- en ijsruimen makkelijk geld kunnen verdienen in een voor hun stille periode. Zorg dat deze professionals de producten, klanten en aandacht krijgen die ze zoeken – misschien wel door voor hun werk in uw tuincentrum aandacht te vragen, door hen een workshop te laten geven in ‘nachtarchitectuur’ of door reclame voor hen te maken aan u als gelieerde ontwerpadviseur.

 

5. Kweek samenwerkingsverbanden

“Nu de ervaring met internethandel zich snel ontwikkelt leggen zelfs handelaren in steen en mortel het met hun dumpprijzen af tegen het internet,” zegt James Limbach in zijn artikel op ConsumerAffairs.com d.d. 29 oktober 2010 getiteld, “Economic Hard Times Bring Lasting Changes to Consumer Behavior.” [fusion_builder_container hundred_percent=”yes” overflow=”visible”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”][Financieel moeilijke tijden zorgen voor blijvende veranderingen in consumentengedrag]. Dus moeten we volgens Limbach in 2011 misschien nog “wel creatiever worden om consumenten naar de winkels te lokken, door ze meer te bieden dan handel en een adres. Breidt de dienstverlening uit met advisering en demonstraties, en laat exclusiviteit en het milieu ook belangrijke aspecten zijn om consumenten te betrekken bij de levensechte winkelervaring, die zich niet achter het computerscherm voltrekt.”

Met dat in het achterhoofd stelt Tesselaar voor om als gastheer te fungeren bij de uitreiking van certificaten aan hoveniers of bij lessen in plantontwerpen voor gepensioneerde mensen die weinig om handen hebben en die van hun hobby graag een nieuwe carrière maken. Of biedt workshops aan voor het oppotten van planten, zodat (groot)ouders een speciaal uitje met hun (klein)kind hebben. Of denk ook eens aan de door recessie opbloeiende populariteit van groentetuintjes door een demonstratie te geven over “koken met verse groente” waarbij men kan proeven, recepten kan meenemen en planten voor thuis kan aanschaffen.

 

Samenwerkingsverbanden kunnen ook de overheadkosten drukken. En waarom ook niet? Mensen delen prijzige artikelen, zoals auto’s en dure apparatuur, met elkaar en ruilen goederen tegen diensten. Het lijkt Tesselaar een goed idee om middelbare scholieren of meesterhoveniers een paar uur als vrijwilliger op uw terrein te laten werken. Of om de uitverkoophoek van een handelaar in speeltuinartikelen op te fleuren met restanten – in ruil voor een speeltoestel zodat uw winkel aantrekkelijk wordt voor het hele gezin.

 

“Denk creatief,” oppert Tesselaar.  “Wat betreft samenwerkingsverbanden zijn de mogelijkheden eindeloos. Daar is niemand een verliezer.”

 

6. Smartphones zetten aan tot plaatselijk denken

“Nu smartphones de meest gangbare mobiele telefoons worden, kunnen Quick Response (QR) codes en applicatietechnologie nieuwsgierigheid prikkelen, een platform bieden voor unieke ervaringen en de kwaliteit van ons leven verbeteren,” zegt Limbach, met de mededeling dat de omzet van smartphones van 2008 tot 2010 met 82 procent is gegroeid. In feite is dat waarom Tesselaar tot de eerste ‘groene’ innovators behoorde toen zij afgelopen jaar met mobiele marketing aan de slag ging, door haar planten op de GardenPilot app te rangschikken, zodat consumenten konden zien waar ze in de buurt te koop waren.

En dit vermogen om informatie op basis van geografie te filteren heeft aangezet tot een ‘buurtmentaliteit’. “Nu consumenten zonder weerga opkomen voor zichzelf,” zegt Limbach, “hebben consumenten meer belangstelling voor waar ze zijn: van de stad tot aan een specifieke winkel.” Geografie en status, zegt hij, “kunnen door de detailhandel opnieuw gedefinieerd worden.”

Laat jezelf op deze trendgolf meevoeren door met locatie-gebonden diensten, aanbiedingen en oplossingen te komen. Misschien kunt u extra aandacht vragen voor inheemse planten die het in uw streek goed doen. U kunt zich ook richten op de groeiende beweging van “gebruikers van voedsel lokaal” (waarbij mensen er alles aan doen om uit de buurt afkomstig voedsel te kopen of te nuttigen), door reclame te maken voor voedsel uit de omgeving, door een bijdrage te leveren aan de schooltuin of buurttuin of door consumenten te laten weten waar de restaurants zitten die lokale producten op het menu hebben staan.

Over Tesselaar

 

Met haar hoofdkantoor in Australië zoekt Tesselaar Plants over de hele wereld naar nieuwe planten voor in de tuin, in groenvoorzieningen, thuis en als geschenk. Tesselaar Plants doet veel aan onderzoek en de ontwikkeling van haar variëteiten en geeft, na goedkeuring voor marktintroductie, marketing- en reclameondersteuning voor haar plantenmerken, via haar netwerk van kwekers en winkeliers. De plantenportefeuille van Tesselaar is doelbewust klein gehouden, gezien de hoge eisen die moeten leiden tot spectaculaire, overvloedig bloeiende of vruchtdragende planten van goede kwaliteit, die bovendien milieuvriendelijk en makkelijk te houden zijn.

 

De filosofie van Tesselaar is om buitengewone planten te introduceren, en “tuinieren voor iedereen eenvoudig te maken”. Dus zorgt Tesselaar ervoor dat ze op zoveel mogelijk plekken verkrijgbaar zijn. Tesselaar gelooft dat hoe meer mensen er tuinieren, des te beter is het voor iedereen.

 

U kunt Tesselaar volgen op haar blog: www.youreasygarden.com; Twitter @ TesselaarPlants en @CarpetRose en via Facebook op Tesselaar Plants.

 

 

 

 

# # #

Contactpersonen voor de pers:

 

Laurie Riedman / Brand | Cool
Telefoon: 00 61 (0)585 396-3100
E-mail: [email protected]

Lisa Hutchurson / Brand | Cool
Telefoon: 00 61(0)585 737-4240
E-mail: [email protected]

 

N.B. voor de pers: aarzel niet om deze tips en ideeën te gebruiken voor uw redactionele artikelen of bel ons om een interview met Anthony Tesselaar te regelen.  Hij heeft een geweldige hoeveelheid ideeën en informatie over marketing in deze economisch lastige tijden.

[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]

Reacties

comments

Scroll to Top