Wat kan Top-Horeca voor u betekenen.  

Top Horeca Onderzoek inspecteert uw horecakeuken op alle aspecten van de Hygiënecode voor de horeca. Op basis van onze bevindingen presenteren wij u een rapport waarin alle pluspunten en verbeterpunten zijn opgenomen.

Als u ons advies opvolgt, garanderen wij u dat de Voedsel- en Warenautoriteit niets op uw keuken zal hebben aan te merken. Ook de Smaakpolitie hoeft u dan niet te vrezen.

Top Horeca Onderzoek is een fullservice onderzoeks- en adviesbureau. Bestaande uit een uitstekend op elkaar ingespeeld team van specialisten met ruime ervaring op dit terrein.

Wij werken snel, zijn betrouwbaar en flexibel en leveren binnen de afgesproken tijd actuele en betrouwbare onderzoeksresultaten.

Hygiënecode voor de horeca

Elk horecabedrijf hoort de Hygiënecode in huis te hebben en toe te passen. De Voedsel- en Warenautoriteit is de instantie in Nederland die controleert of bedrijven zich aan deze code houden. Sommige processen bij het bereiden van voedsel zijn in de code als kritisch aangemerkt, omdat ze van grote invloed zijn op de voedselveiligheid. Deze processen moeten daarom extra bewaakt worden.

Welke keukens inspecteren wij?

Top Horeca Onderzoek inspecteert vrijwel alle typen horecakeukens:

Hotelkeukens Restaurantkeukens Cateringkeukens Keukens van zorginstellingen Ziekenhuiskeukens Grootkeukenbedrijven Spa- en horecakeukens Keukens van eetcafés Cafetariakeukens.