maart
vrijdag
22
12:00

Kookstudio heropent deuren

Met trots staat ze in haar eigen kookstudio: de opfrisbeurt is geslaagd. Onlangs heeft kersverse onderneemster Marije Dekker de deuren van HemmiesKitchen in Emmeloord officieel heropend. Marije nam HemmiesKitchen eind vorig jaar over van haar tante.

oktober
maandag
08
12:30

Patsa Kookworkshop

Tijdens deze pasta workshop behandelen we de basis van pasta gerechten en gaan we 4 verschillende gerechten, inclusief de bijbehorende sausen maken. De pasta’s worden gemaakt met zowel de machine als met de traditionele rolstok. Ook kijken we welke combinaties u het beste kunt gebruiken om thuis de show te stelen!. Aan het einde van de avond kunnen de verschillende pastagerechten geproefd/genuttigd worden. Uiteraard krijgt u de recepten van ons als naslagwerk.

oktober
maandag
08
12:23

Brood en banket workshop

Iedereen kan per avond instappen om deze workshop te volgen. In deze workshop komen de meest uiteenlopende aspecten van brood en banket aan de orde. We gaan met elkaar aan de slag om heerlijke creaties en ideeën tot leven te brengen. Heb je ideeën of suggesties? Schroom je niet…. breng ze gerust mee naar de les. Dan gaan we proberen om deze zoveel mogelijk in de daarop volgende lessen te behandelen. In deze ca. 3 à 4 uur durende lessen behandelen we voor zover mogelijk deze items; Brood: Soepbroodjes Hartige broodjes Koekjes en stukwerk: Diverse soorten koekjes...

oktober
maandag
08
12:21

Kookworkshop Intens Ialië

In deze kookworkshop wordt er met verse streekgebonden- en biologische producten gewerkt. Alles wordt dagvers bereid met het dan te verkrijgen biologische vlees of vis. We gaan een 4 gangen diner (gebaseerd op de Italiaanse keuken) bereiden en samen nuttigen. Het menu is afhankelijk van wat het seizoen te bieden heeft. We beginnen de avond met een welkomdrankje, vers gebakken brood en/of diverse hapjes. Daarna wordt het menu uitgelegd en kun je samen met de anderen aan de slag gaan. Het water loopt je intussen al in de mond van de heerlijke geuren. Tussendoor kun je...

april
dinsdag
24
3:03

Eat2Gather lanceert CuliGay avonden

Culinair organisatiebureau Eat2Gather lanceert op 24 mei aanstaande een nieuw concept: de zogenaamde CuliGay workshops & diners. Kookworkshops in een ongedwongen sfeer, bedoeld voor homo’s om andere single gays te ontmoeten én lekker te koken op een sfeervolle lokatie in Amsterdam. Het streven is dat dit een maandelijks terugkerend event gaat worden dat de mogelijkheid biedt elkaar te ontmoeten op een andere manier dan in het uitgaansleven. Nieuw concept Karien Olthof, eigenaresse van culinair organisatiebureau Eat2Gather, organiseert al jarenlang kookworkshops...